La República de Panamá participó en el XI Foro Regional sobre Alimentación Escolar para América Latina y el Caribe, celebrado en San Pedro Sula, organizado por el Gobierno de Honduras y el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas.
La delegación de Panamá, integrada por la subdirectora de Relaciones Económicas Internacionales del Ministerio de Relaciones Exteriores, Xenia Solís Bravo, y la directora Nacional de Nutrición y Salud Escolar del Ministerio de Educación, Gilda Montenegro, compartió loas acciones adoptadas en el país para el mejoramiento de la nutrición infantil. En ese contexto, se destacó que el Gobierno Nacional, ha reforzado el Programa de Almuerzo Escolar, beneficiando a más de 104,723 estudiantes en las 16 regiones educativas del país.
En XI Foro Regional sobre Alimentación Escolar para América Latina y el Caribe, inaugurado por la presidenta de Honduras, Xiomara Castro, ministros, expertos regionales de 24 países de América Latina y el Caribe, y aliados globales aportaron conocimientos y buenas prácticas para impulsar programas de alimentación escolar más nutritivos como políticas integrales de protección social, sostenibilidad y adaptabilidad.
Con ese propósito intercambiaron ideas y experiencias en tres ejes temáticos: políticas y programas de alimentación escolar como herramientas de protección social; escuelas como plataformas para la sostenibilidad y la resiliencia y alimentación escolar con enfoque en los pueblos originarios. Además, trataron temas tales como el financiamiento de los programas de alimentación e ideas creativas para lograr menús nutritivos.
En el foro se destacó que América Latina y el Caribe es una región pionera en la ampliación de los programas de comidas escolares para responder a algunos de los mayores retos a los que se enfrentan las personas y nuestro planeta, desde la nutrición infantil hasta los sistemas alimentarios adaptable al cambio climático.
El XI Foro Regional sobre Alimentación Escolar para América Latina y el Caribe resultó un evento clave en preparación de la II Cumbre Mundial sobre Alimentación Escolar, que tendrá lugar en Fortaleza (Brasil) a finales de año.
